糖块上“印”图案
 
　　健康隐患咽进了肚子里

　　9月10日，家住莲花小区的张女士拎回一袋喜糖，是单位同事结婚时发的。张女士6岁的儿子彤彤拣了一块包装精美的奶糖，剥开糖纸刚要放进嘴里，张女士却发现糖纸上的图案竟然印在了糖块上。“这样的糖吃进肚子里肯定不好。”又剥开几块糖，类似的情况同样存在。

　　在我们日常生活中，糖纸上的图案粘到糖块上是很常见的，大多数人也并不在意，或许很多人知道这样的糖吃进肚子不卫生，但觉得自己吃得又不多，并不觉得有问题。但事实并不如此。

　　“吃下这样一块普通的奶糖，实际上也就是将安全隐患咽到了肚子里。怕糖纸上的商标磨损，有的生产企业竟将印有油墨的那一面朝里，由于内包装不太严实，花花绿绿的油墨直接“印”到了糖块上。”据市质检所轻纺中心相关专家介绍，生活中，像这样食品被包装污染的现象并不少见。日前，国家相关部门委托该所与其他检测机构共同对食品包装进行了监督检验，结果并不乐观，不合格食品包装已占到1/3。

　　碗上套个塑料袋

　　看着卫生但有些能致癌

　　表面看上去都差不多的塑料袋其实存在天壤之别，合格塑料袋的确既方便又安全卫生，而长期使用不合格的塑料袋却可能致癌。

　　在一些露天小吃摊点或是夏天的烧烤店里，店家都要把餐具上套一层塑料袋，这样自己可以省去刷碗的麻烦，顾客也觉得安全卫生。昨天傍晚，位于北石道街一处烧烤摊老板从一个兜售塑料袋的妇女手里以2元钱一捆的价格买了五捆塑料袋（每捆100个），“我们都从他们那里进塑料袋，不用自己出去买，还挺便宜。”但这老板并不知道塑料袋还有合格不合格之分。据一位业内人士说，这种个体小店图便宜，一般都从小贩那里买塑料袋，而这些塑料袋合格率很低。

　　据市质检所轻纺检测中心工程师姜浩介绍，不合格食品包装尤其是塑料包装主要存在两大问题，溶剂残留和蒸发残渣超标。溶剂残留超标和蒸发残渣超标对人体均会产生负面影响，溶剂残留超标主要是因为印刷油墨和胶黏剂中含有超量的甲苯、二甲苯和乙酸乙酯，长期摄入会使人体发生癌变。而蒸发残渣超标，则是因为过量加入了碳酸钙等填充物，在油性、水性和酸性溶剂的作用下，包装中的物质极易转移到食品中。

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　　远离不合格食品包装

　　食品包装质量存在的安全隐患已经引起了国家相关部门的重视。市质检所轻纺中心相关负责人介绍，国家已决定对食品包装生产企业实施生产许可证管理。据了解，目前我市的大小塑料生产企业有300多家，这些企业必须按要求实现生产设备、生产设施、卫生环境和人员素质的跨越，否则只能被“驱逐”出市场。

　　市质检所提醒广大消费者增强自我保护意识，尽量远离不合格的食品包装。在日常生活中消费者应尽量做到4个不买或不用，即印刷面直接接触食品的不要买；有异味的不要买；颜色不透明且韧性差、手感粗糙，一搓就有印的塑料袋最好不要用来直接接触食品；碗上蒙个塑料袋，这样看起来挺卫生的，但由于有些塑料袋蒸发残渣超标，在遇热或遇酸的情况下，可溶性物质极易转移到食品中，因此并不安全卫生。

　　小贴士

　　巧识有毒塑料袋

　　感官检测法：无毒塑料袋呈乳白色，半透明或无色透明，有柔韧性，手感润滑，表面似有蜡；有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色，手感发黏。

　　用水检测法：把塑料袋置于水中，并按入水底，有毒塑料袋比重大，下沉，但漂起来的也不一定无毒。

　　火烧检测法：无毒的聚乙烯塑料袋易燃，火焰呈蓝色，燃烧时像蜡烛一样滴落，有石蜡味，烟少；有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃烧，离火即熄，火焰呈黄色，底部呈绿色，软化能拉丝，有盐酸的刺激性气味。
 

信息来源：大连晚报